塩キャラメルのアイスクリーム

山下真理子 さん

材料 無塩バター、塩、卵黄

ショコラショー・ア・ラ・ミント

安田　美紀 さん

材料 明治おいしい牛乳、生クリーム、水

「明治おいしい牛乳」で作るミント風味のホットチョコレート！
明治おいしい牛乳の優しい甘さとミントチョ...

３Ｄフラワーゼリーケーキ

長尾　喜代美 さん

材料 Ａ　水、Ａ　グラニュー糖、Ａ　ゼラチン（顆粒）

ペルー生まれの、美しいフラワーケーキ

フラワー自体もゼリーです☆

素直においしい、野菜たっぷり牛乳スープ

並木あかり さん

材料 キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーの茎

野菜たっぷりの牛乳スープです。スープベースを別に作るのでアレンジもできます。

ホタテとマッシュルームのスープ

ヒュンネネ さん

材料 マッシュルーム、ベビーホタテ（茹でたもの）、たまねぎ（中）

「明治おいしい牛乳」を使って美味しいスープを作ります。簡単なのに本格的な味です。
是非お試しください。

白菜と鶏肉のミルクスープ

粕谷弘子 さん

材料 白菜（葉とj軸に分けて短冊切り）、にんじん（厚さ5㎜いちょう切り）、鶏もも肉（1cm角）

自家製リコッタチーズ・苺・鯛のサラダ

松永寛子 さん

材料 プレーンヨーグルト、明治おいしい牛乳、レモン汁

クリーミーな自家製リコッタチーズとフルーツで白身魚がさっぱりといただけます。白ワインやシャンパンによ...

バニラのスフレ☆イチゴのソース

木村通子 さん

材料 明治おいしい牛乳、卵黄、卵白

明治おいしい牛乳を使ったバニラ香る温かいスフレです。
焼き立てをどうぞ！

たらとキャベツのブレゼ　パルミジャーノ・レッジャーノ風味

磯貝由恵 さん

材料 鱈（切り身）、キャベツ、塩

パルミジャーノ・レッジャーノ皮を使い、旨み、風味効いた煮汁がソースと楽しむ料理。