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牧田泰子 さん

活動拠点:栃木県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

 
プロフィール
女子栄養短期大学 食物栄養科卒
栄養士・調理師
栄養と料理通信教育1級インストラクター
東日本料理学校協会会員
佐野短期大学非常勤講師
料理教室:cooking・サロン牧田
内容:和・洋・中国・パン・スイーツまで幅広くレッスンできます。明るいお教室で楽しく学んでみませんか?

平元秀子 さん

活動拠点:島根県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

 
大学卒業後、総合病院で生活習慣病の栄養指導を担当し栄養士として勤務。現在は歯科受付業務、ヨガ講師としても活動中。自宅でのお料理教室の継続開催を経て2014年11月に移転新築開業したひらもと歯科の2階にヨガ&クッキングサロンをオープン。栄養士、高校二級...

えびすや いさむ さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 日本料理・和食 

 
[プロフィール]
[所属]えびすや料理研究所
[名前]えびすや いさむ
[住まい]大阪
[職業]料理研究家,プロ料理人

[経歴]和食を中心に関西の名店で料理人として働き、店長・責任者を務める。現在、病院や高齢者施設などのレシピの提供、調理指導に務める...

鈴木晴美 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: パン 

 
2018年3月、西東京市富士町2丁目にオープンした女性限定自宅パン教室「ハルパンstudio」です。
講師鈴木晴美は大手料理教室の現役ブレッド講師として都心大型店で毎月のべ200人近くを教え、講師を指導する講師である「コーチ」も務めています。
「ハルパンstudio」で...

ひろた ゆみこ さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

 
パン・ケーキ・グルテンフリー・マクロビオディックスイーツの料理教室「15-Kitchen 〜いちごキッチン〜」主宰。

日本ヴォーグ社・「HappyCooking」 パン・ケーキ・グルテンフリー・アレルギー・チャヤマクロビオティックススイーツ ディプロマ認定
Catta・「おう...

槻谷寛子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
26年前千葉県西船橋の自宅6人で始めた教室→西船橋駅前教室→銀座の玄関口マロニエゲートの並びに銀座教室を移転、11年目となりました。
家庭料理・ケーキ・パン・世界の料理・時短料理・パーティー料理 などマルチに展開しています。
イギリス・香港・NYの駐在生活...

鈴木志麻 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 パン お菓子 ワイン・お酒 

 
東京都出身。栄養士、消費生活アドバイザー
食品メーカーでの品質管理、企業でのレシピ開発などフードコンサルティングの仕事を経て、2009年より自宅料理教室を主宰。 
「心のゆたかさと幸せな食空間」をコンセプトに、季節に合ったテーマのお料理・パンとお菓子のレ...

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