料理家・料理研究家を探す

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結井言 さん

活動拠点:奈良県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
実家のレストラン調理補助、カンパニードミトリーの調理部門を経て、料理家へ。
2016年に書籍を出しました。

山下 文絵 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: お菓子 

 
小学生と幼稚園生の子育てに毎日奮闘中。
子供の頃からお菓子作りのレシピ本を眺めるのが大好きで、小学生よりお菓子作りを始める。
会社を20年ほど勤め、出産し、育児休暇中に子供のためのキャラクターケーキを作り、その魅力にどんどんハマっていく。
子供を寝かし...

ごはんとパンとおやつ さん

活動拠点:福岡県

ジャンル情報: 家庭料理 その他・各国料理 パン お菓子 

 
繋ぐ、伝える、おいしい暮らしをモットーに
発酵ごはんから、パン、おやつまで学べる教室を主宰しています。

自分のために、家族のために毎日がちょっと美味しくなる暮らしはじめてみませんか?

kimamacafe.yuki さん

活動拠点:大分県

ジャンル情報: マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
お菓子と自家製酵母のパン教室を開催してます。
季節のテーブルコーディネートで軽食とデザートプレートやドリンクもお楽しみいただいてます。
低糖質のお菓子教室も開催予定

我が家の台湾料理 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 家庭料理 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
台湾出身のYuuka Chenです。日本在住6年目で、現在はYoutube「我が家の台湾料理」中心で活動しています。料理研究家としての実績は台湾人向けの納豆アレンジレシピ開発や台湾料理発信の仕事受けましたので、料理撮影、動画撮影の仕事も依頼されてます。

キッチンライフであなたの料理家としての活動、教室・ブログ・レシピを紹介しませんか?

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