トップ イベント 50+ シニアのための本格蕎麦打ち入門教室(2月)

50+ シニアのための本格蕎麦打ち入門教室(2月)

メールで教える
 
 

50+ シニアのための本格蕎麦打ち入門教室(2月)

【開催場所】ATCエイジレスセンター内ACP(アクティブコミュニティープラザ)
多目的イベントスペース(大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC ITM棟11階)


【会費】1日2,800円(材料費含む)
【主催】ATCエイジレスセンター実行委員会
【協力】大阪・北新町 手打ち蕎麦 夢屋

お蕎麦は試食して頂くほか、若干お持ち帰り頂く分もつくります。
ご家庭でもお楽しみ下さい!

【講師紹介】楠木順彦さん
プラネットジアース社発行の「美味い店 大阪の101軒」でも取り上げられている本格手打ち蕎麦大阪・北新町「手打ち蕎麦 夢屋」の主人。いわゆる「団塊の世代」ど真ん中。
以前は、映画やテレビのカメラマンとして活躍していたが、50歳を直前にして、一念発起して、蕎麦の道に。「よい蕎麦粉を作るには石臼が命」と、粉体工学の権威、三輪茂雄氏に教えを受け、石臼を研究、店で使用する石臼を自作する。また、奈良の休耕田を借りて、蕎麦を栽培もするという徹底したこだわりぶり。
一方、趣味で始めたおやじバンドではドラムスを担当。アクティブシニアそのものである。

開催期間

2014年02月02日〜2014年02月02日

開催時間

13:00~17:00

イベントURL

http://acp-event.blogspot.jp/2012/01/blog-post_17.html

開催場所

〒559-0034
大阪府大阪市住之江区南港北2-1-10 ATC ITM棟11階 ATCエイジレスセンター内ACP(アクティブコミュニティープラザ) 多目的イベントスペース
 
 

キッチンライフであなたの料理家としての活動、教室・ブログ・レシピを紹介しませんか?

使い方に困ったらこちら!!

メールマガジン

コンタクト

広告問い合わせ

ヤマサ×キッチンライフ

プロ向けレシピ検索サイト

和麦Cooking教室リレー

料理教室ランキング

家庭料理、おもてなし料理、ベーシック料理クラス、 天然酵母パンクラス、スイーツク......

教室拠点: 山梨県 甲府市

大分市内の小さなキッチンで、アイデアいっぱいの家庭料理を月替わりのメニューで教え......

教室拠点: 大分県 大分市


開催中/開催予定イベント