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仕事実績

企業とのお仕事とは?

『キッチンライフ』『料理教室ナビ』が携わったお仕事をご紹介します。

企業とのお仕事一覧

マンション居住者向け冊子のレシピ開発、レシピ撮影コーディネート(2012~2013)
2013.02.10.
建物からサービスまで、マンションのあらゆる管理業務をトータルで
ご提供するナイスコミュニティ株式会社様が発行している、『Life Cafe』
のレシピ開発、撮影をコーディネートしました。
「医食同源」をテーマに季節ごとのメニューをレシピ提供。
 
給食従事者向けレシピ開発、レシピ撮影コーディネート(2013)
2013.01.20.
ヤクルト様の商品3種を活用した給食従事者向けのレシピ開発、レシピ撮影
コーディネートを行いました。
春夏と秋冬のレシピ開発・撮影・テーブルコーディネート等。
 
料理家レシピ開発、動画出演コーディネート
2013.01.16.
貝印株式会社様
栄養素や酵素の破壊を最小限に抑え、素材本来の栄養・おいしさを味わえる低速生搾りジューサー『Frevina』を使用した、レシピ開発と商品説明動画出演のコーディネートを行いました。
 
『天のしずく』辰巳芳子“いのちのスープ”試写会イベント開催。100名を超える料理教室主宰者(料理研究家)にお越しいただきました。
2012.12.01.
貝印株式会社様
秋葉原のユーディ―エックスシアターにて、料理教室の先生・生徒の皆様を対象に、ドキュメンタリー映画『天のしずく』辰巳芳子“いのちのスープ”の試写会イベントを一般上映に先駆け、開催。100名以上の方にご参加いただき、「食といのち」にかんして、参加者の皆様と監督やプロデューサーと意見交換をしました。
 
井村屋『ゆであずき』レシピ本出版にあたり料理家をコーディネートしました。
2012.11.05.
井村屋ゆであずき50周年を記念して、発行された『井村屋さんのあずき日和』(日東書院本社)のレシピ開発を川越直子先生に担当していただきました。
 

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