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パイ仕立てのきのこサラダ パルミジャーノ・レッジャーノ添え

Citron ヨーコ さん

材料 ベーコン舞茸しめじ

たっぷりの茸をサラダに。パイを土台にたぷりのパルミジャーノ・レッジャーノをかけて!ボリューム満点のご...

 

彩りチキンロール

小沼明美 さん

材料 鶏もも肉人参いんげん

生野菜を鶏もも肉で巻き、電子レンジで加熱したあと、フライパンで照り焼きにするだけでできるチキンロール...

 

パンナコッタ

小島 喜和 さん

材料 明治おいしい牛乳 粉ゼラチン生クリーム

 

ババロア~キーウィソースを添えて~

武内 惠美子 さん

材料 明治おいしい牛乳グラニュー糖卵黄

明治おいしい牛乳を使って、濃厚なババロアに仕上げます。酸味のあるキーウィソースを添える事により砂糖控...

 

北海道ミルクカレー「明治おいしい牛乳編」

小林 みさき さん

材料 玉葱にんにくすりおろし生姜すり下ろし

まさに美味しい明治おいしい牛乳と、北海道の大地で育った野菜で作る、北海道発祥のスープカレー。明治おい...

 

玄米と根菜のリゾット

槻谷寛子 さん

材料 玄米長ねぎにんじん

日本の食材、玄米と根菜をパルミジャーノ・レッジャーノのまろやかな味で仕上げたリゾットです。
玄米なの...

 

クランベリーパン

小松 久美子 さん

材料 強力粉  イースト砂糖 

 

スフレチーズケーキ

Kyoko さん

材料 クリームチーズ無塩バター卵黄

クリームチーズと明治おいしい牛乳で、ふんわりしっとりのチーズケーキ!
 何個でも食べられちゃう美味しさです!!

 

ニース風そば粉のガレット

小川 孝子 さん

材料 Aそば粉

海外でも日本でも注目のグルテンフリーを意識しまして、そば粉のクレープ生地を、明治おいしい牛乳を使って...

 

パルミジャーノ・レッジャーノとオリーブのガレット

槻谷寛子 さん

材料 パルミジャーノ・レッジャーノそうめんグリーンオリーブ

パルミジャーノチーズとオリーブのうまみが、日本の食材のそうめんで薄く焼き、カリカリでワインのおつまみ...

 

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