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名前 Lintu 石毛 久美子 さん
ジャンル 家庭料理 パン お菓子 
活動拠点 東京都 杉並区
自己紹介文 Lintu(リントウ)~自家製/天然酵母パン教室~主宰
京王井の頭線高井戸駅徒歩2分

小学生の頃よりお菓子作りを楽しんでいました。オーブンの中でお菓子が焼き上がる様子を眺めるのが楽しくて仕方ありませんでした。大学生の頃まで本などを頼りに自己流でお菓子作りを楽しんでいましたが、社会人になり時間に追われすっかりお菓子作りから遠ざかっていました。

ある頃からお菓子作りを再開したいと考えていた時に天然酵母のパンレッスンに出会いました。パン作りの楽しさと天然酵母の奥深さに夢中になり毎週末のように自宅でパンを作るようになりました。それがいつしかパン作りの楽しさ、天然酵母のパンの美味しさをみなさんと共有したいと考えるようになり、自宅で教室を開くことにいたしました。パンを通してみなさんの日常にささやかでも新しい発見やハッピーをお届けできたらと願っています。

みなさんからたくさんの「おいしい!」「楽しい!」の声が聞けますよう日々研究、勉強を続けていきます。

学卒より国内電機メーカー、外資系金融会社人事部にて20年以上組織、人材開発、リーダーシップ研修等、新卒、中途採用に携わった後、自宅にて2014年5月Lintu~自家製/天然酵母パン教室~を開講いたしました。
メールで教える
 
 

北欧風インテリアのパン焼き部屋で寛ぎながら、パン作りをお楽しみください

Lintu ~自家製/天然酵母パン教室~

2019/10/07UP!

住所

〒168-0071
東京都杉並区

ホームページ/ブログ

ホームページ:https://lintu-breadmaking.jimdo.com/

ブログ:https://lintu-breadmaking.jimdo.com/blog/

アクセス

最寄駅:京王井の頭線高井戸
アクセス方法:京王井の頭線高井戸駅より徒歩2分
詳細はレッスンお受付時にご案内いたします。

ジャンル情報

家庭料理、パン、お菓子

教室特徴

体験レッスン有り、入学随時OK、初心者OK、プライベートレッスンOK、英語レッスン有り、テイクアウト有り、男性参加OK、親子レッスン有り、子連れ参加OK、平日昼、休日昼

 

自家製酵母のライサワー・ブレッド、フランスパンも作れます。

フルーツを使った酵母液、奥からバナナ、みかん、柚子ピール

レッスン後は、焼き立てのパンのご試食をお楽しみください。

 

教室紹介文

Lintu(リントゥ)は、京王井の頭線高井戸駅から徒歩2分にある自家製、天然酵母パンのおいしさ、パン作り、手作りの楽しさを皆さんにお伝えするパン教室です。

1回完結形式、少人数制のレッスンでパン作り初心者の方からご参加いただけます。

北欧風インテリアに囲まれたパン焼き部屋でくつろぎいただきながら、酵母の香りやパンが焼けていく香りを楽しんでください。

パンや食を通して日常のささやかなHappyを皆さんと一緒に発見していけたらと願っています。

レッスン終わりの試食タイムでみなさんと色々な楽しいお話が出来ることを楽しみにしています。

お作りいただいたパンはお土産としてお持ち帰りいただき、ご家族、ご友人、大切な方々にぜひ、みなさんのHappyをシェアしてください。

時間と思いを込めたパンのおいしさは、ご自身と大切な方々にささやかでも日常に豊かな彩りを添えてくれることと思います。

レッスン情報

レッスン名 5月のレッスンについて
レッスン内容 新緑が美しい季節となりましたが、みなさま方にはいかがお過ごしでしょうか。
みなさまとご家族、ご友人の方々がお変わりなく過ごされていることを願っております。

新型コロナウイルス感染防止対策の自粛生活も一月が経過いたします。当初の予定通り連休明けに自粛が終了となるのかまだ明確ではありませんので、5月の通常レッスンにつきましてそちらが明確になるまで引き続きお休みさせていただきます。自粛が終了しました際には改めてご案内させていただきます。それまでは4月に引き続きまして、お通いいただいている方々向けに特別対応をさせていただきます。

ご参加をご検討いただいております方には、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。

一日でも早く日常が戻りますよう、そして通常のレッスンを再開し、これまで以上に多くの方々と笑顔でお会い出来るようになることを心より願っております。

みなさまには引き続きどうぞくれぐれもお気をつけてお過ごしください。
関連URL https://lintu-breadmaking.jimdofree.com/
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