本信　和子さん

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名前	本信　和子さん
ジャンル	日本料理・和食家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理中国・中華料理お菓子
活動拠点	兵庫県
自己紹介文	土井勝料理学校に勤務、本校で主任を長く勤めていましたが　平成4年にのれん分けのような形で独立、園田でサロン形式の小さな教室を始めました。生涯家庭料理を追及なさった土井　勝先生の教えをしっかり受け止め　次に伝えています。毎日のおかずを楽しく、美味しく作れる人になって欲しいその願いをこめて、日々指導しています。卒業する生徒さんの「先生に出会って良かった」の言葉が何よりの宝物です。

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お料理サロン園田

2010/12/15UP!

住所

〒661-0953
兵庫県尼崎市

アクセス

アクセス方法：阪急神戸線　園田駅下車　2分

ジャンル情報

日本料理・和食、家庭料理、フレンチ・フランス料理、イタリアン・イタリア料理、中国・中華料理、お菓子

教室特徴

体験レッスン有り、入学随時OK、初心者OK、レッスンの振替えOK、男性参加OK、平日昼、平日夜

教室紹介文

食べる人の笑顔を思い浮かべながら作る家庭料理。ぬくもり、優しさ、思いやり　そして何よりも今失しなわれつつある旬の素材を大切にしています。お洒落に　テーブルコーディネートされた食卓でのパーティー料理も皆でわいわい言いながら楽しみ、その他季節のジャム作り　保存食作りなど食生活がいっぱい広がります。駅から2分と言う立地条件　それでいて周りは閑静な住宅前は公園と最高の環境です。

レッスン情報

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レッスン名	基礎クラス　レベルⅠ　レベルⅡ
レッスン内容	和　洋　中の家庭料理を基礎から学べます。　包丁の持ち方から素材、器、テーブルセッティングなど料理に関する全てのこと　楽しみながら　一年かけて学びます。一年終わるとグレードアップして2年目に進めます
レッスン日時	週1回　月曜日から土曜日まで。
受講料・入会金	入会金　5000円　月謝月4回　16000円　　1回４５００で月2回からの予約可
備考	予約制ですので　自分の都合に合わせて予約できます。振り替えも出来ます。

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レッスン名	応用クラス
レッスン内容	レパートリーを増やしたい人にぴったりのクラス。1回は日本料理、2回目は中国　フランスなど各国料理が学べ　おもてなし　パーティ料理に大変役立ちます。
レッスン日時	金曜日　11時〜　19時〜　月2回　1回でも可
受講料・入会金	月2回　10000円　1回なら5500円

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レッスン名	お菓子クラス
レッスン内容	一人一台　生地作りから仕上げまでやり、作ったケーキはお持ち帰りできます。
レッスン日時	毎月1回　金曜　土曜日午後
受講料・入会金	1回4000円
備考	メニューと日程は前月に発表　その都度予約していただきます。