青山金魚 さん

お仕事依頼も受付中

青山金魚 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 青山金魚 さん
ジャンル イタリアン・イタリア料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 チーズ ワイン・お酒 
活動拠点 東京都 板橋区
自己紹介文 元日本バーテンダー協会所属認定バーテンダー、バー経営、現在、フリーランスフードクリエイター、出張料理、出張バーテンダー。又、レシピ開発から、スタイリング、写真撮影までを一貫受注。 不定期で家バルレシピ教室を開催。
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ブログ最新情報

お仕事実績

*ヤマサ醤油株式会社様公式サイト レシピ制作メンバー

*コンテチーズ生産者協会様 リーフレット用料理~スタイリング、写真撮影一式担当

*・Consorzio del Prosciutto di Parma パルマハム協会様公式サイト 日本オリジナルのレシピ担当

*今日もワイン部 連載中

*パルミジャーノ・レッジャーノ協会×東京デーリー様
パルミジャーノ・レッジャーノレシピブック:発行部数2万部
商品を使用したレシピ開発、料理、スタイリング、撮影を一貫して担当。

株式会社 東京デーリー様
・ブリー輸入30周年記念&ゴルゴンゾーラレシピブック用レシピ開発から撮影まで一貫して担当
・森永乳業株式会社様本社にて、ナチュラルチーズプレゼンテーション用 調理出張
・商品を使用した料理画像とレシピの提供
・dancyu 2017年1月号 レシピ開発、出張料理、スタイリング(撮影用)担当。
・2017年カタログ 掲載
・公式サイト内に、東京デーリー×青山金魚特設ページを開設して頂いております。
 
ピエトロドレッシング様
・新商品、おすすめ商品等のレシピ考案・SNS/ブログ発信

株式会社カカクコム様
・カゴメ様×キナリノ様タイアップ企画

FIRST AIRLINES様
・池袋FIRST AIRLINES 新規カクテルレシピ開発

株式会社 夕月様
・新商品ご提供での料理レシピ考案・SNS/ブログ発信

有限会社 マリンスター様
・広島県産 牡蠣の燻製 煙にまかれてを使用したレシピ考案・SNS/ブログ発信

北杜食品 株式会社様
・新商品そるとまとRを使用した新規カクテルレシピ考案・SNS/ブログ発信
・レシピ開発者の一員として紹介して頂いております

株式会社 だいずディズ様
・商品を使用したお料理レシピ考案・SNS/ブログ発信


・ 料理統括サイトご依頼の案件実績 ・

主婦の友社 暮らしニスタ様
・グローバルピッグファーム様 和豚もち豚を使用したレシピ開発・写真撮影
・GLADD様 サイト内商品を使用した家バルイメージ撮影

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株式会社アイランド様 レシピブログ
*企業向けセミナーでのスパイスを使用した料理デモンストレーション

・ハウス食品 × レシピブログスパイス大使 アンバサダー
 2014年 2015年 2016年度 2017年度継続中

・*レシピブログ様 2017年上半期おうちのみ大使認定

世界一楽しいわたしの台所取材、掲載

書籍用
・家で簡単に作れるカクテルレシピ レシピ開発・写真撮影
・おやさい 3行おつまみレシピ レシピ開発・写真撮影
・具だくさんサンド レシピ開発・写真撮影

*KIRIN ノミモノ 公式サイトにて特集記事を書いて頂きました


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ヴァズ株式会社様  SnapDish
・ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ、減塩しょうゆを使用した新規料理写真とレシピ
・ヤマサ鮮度の一滴 グルメしょうゆを使用した新規料理写真とレシピ

*日の出みりん 燻製 薫 を使用したお料理のご提案

・コンテチーズ生産者協会 フランス産コンテチーズを使用した料理
・東京デーリーさんのブリー・ゴルゴンゾーラを使用した料理


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株式会社OCEAN'S様  Nadia
・APカンパニー様 塚田農場中国店 メニュー開発
・神戸屋様 イベント展示用開発・リーフレット用写真撮影・再現料理調理及び撮影
・mhエンタープライズ様 vitantonio新商品撮影・スタイリング出張担当
・JA 惚レタス 新規レシピ開発
・JA 惚れ惚れこまつ菜とみず菜 レシピ開発・写真撮影
・かどや製油株式会社様 ねりごま レシピ開発・写真撮影
・盛田株式会社様 レシピ開発・スタイリング込写真撮影
・マリンフード様 レシピ開発・スタイリング込写真撮影
・カネハツ食品様 レシピ開発・写真撮影
・ワンダーシェフ様 あなわた モニター
・TORETATE FOODライナーノーツ レシピ開発と執筆

*ナディアスプリングパーティー企画 新規レシピ開発とスタイリング提案・写真撮影
*ナディアクリスマス企画 新規レシピ開発とスタイリング提案・写真撮影
*オタフクソース株式会社様 新商品に関するレシピ開発・写真撮影
イベント講師出演および、・SNS/ブログ発信
*オタフクソース株式会社様 年間の行事に合わせたレシピ開発・スタイリング込写真撮影を担当

ホームページアドレス

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資格

元日本バーテンダー協会認定バーテンダー
オリーブオイルテイスター
フルーツ&ベジタブルアドバイザー
ウェブデザイナー

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