成松千紘さん
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| 名前 | ハリオム さん |
|---|---|
| ジャンル | アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他） |
| 活動拠点 | 神奈川県 横浜市都筑区東山田 2-3-1 |
| 自己紹介文 |
インドの一流ホテルで要人を担当していたインド人シェフがインドの家庭料理を伝授いたします。 1976年 インド タージマハールホテル入社 1980年 インド タージパレスホテルへ異動 シェフに昇格 1983年 香港 インド料理レストラン マイウール 総料理長 1985年 日本 インディアンレストラン アクバル 総料理長 1998年 インド家庭料理ラニ 開業 |
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