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ラニ外観

ハリオム さん      

更新日: 2019.07.21

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ハリオム さん

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名前 ハリオム さん
ジャンル アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 
活動拠点 神奈川県 横浜市都筑区北山田 1-12-19
自己紹介文 インドの一流ホテルで要人を担当していたインド人シェフがインドの家庭料理を伝授いたします。
1976年 インド タージマハールホテル入社
1980年 インド タージパレスホテルへ異動 シェフに昇格
1983年 香港 インド料理レストラン マイウール 総料理長
1985年 日本 インディアンレストラン アクバル 総料理長
1998年 インド家庭料理ラニ 開業

ブログ記事一覧

ラニ外観
店内
チキンビリヤニ
サモサ
ランチ
チーズカレー バターチキン じゃがいもといんげんのサブジ かぼちゃスープ サラダ ライス ナン
後藤さんの野菜
いつもありがとうございます。 #無農薬野菜 #無肥料野菜 #地元野菜 #新鮮野菜
都筑野菜
本日の栗原農園のお野菜です。朝収穫した新鮮野菜をその日の料理に使っています。 #地元野菜 #都筑野菜 #あさどれ野菜 #地産地消
ランチ
エッグカレー バターチキン ズッキーニのサブジ サラダ ライス ナン
ワクワクペイペイ
超アナログな店主ハリオムですが、時流に逆らえずPayPayのキャンペーンに参加中でございます。実際導入してみると、複数ある会計方法の中で、お店側としても一番お手軽かもしれませんですです。...
栗原農園
本日の栗原農園と、農園にて仕入れた野菜達。 #都筑野菜 #地元野菜 #地産地消 #野菜にこだわるお店
LIVInG田園都市
シェフとの会話が楽しい!インド家庭料理ラニ(北山田)
ランチ
ダールマッカニー バターチキン ズッキーニのサブジ サラダ ライス ナン
祝移転!のチキンビリヤニ祭
7月20日(土)に開催いたします。 普段はメニューにない、ハリオム特製チキンビリヤニをご提供いたします。一人前2,000円です。皆さまのご来店お待ちしております。1日限定10食です。なくなり...
ランチ
豆カレー バターチキン じゃがいものサブジ サラダ ライス ナン
手作りケーキ
いつもありがとうございます!
手作りブルーベリージャム
なんと手作りのブルーベリージャムいただきました! ありがとうございます!
スイーツ
スイーツいただきました! ありがとうございました!
RiCE
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ランチ
豆カレー バターチキン 茄子のサブジ 野菜スープ サラダ ライス ナン

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