トップ 料理家(先生)を探す 箕山育恵 さん
箕山育恵 さん

お仕事依頼も受付中

箕山育恵 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 箕山育恵 さん
ジャンル 家庭料理 中国・中華料理 韓国料理 その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 
活動拠点 東京都 港区
自己紹介文 英文学科卒業後、アメリカの大学に留学し、帰国後中国語、英語通訳として就職。
結婚後子育て、医療法人理事を兼任する傍ら、薬膳(国際中医薬膳師)、マクロビオティックの資格を取得。
2012年より六本木の自宅マンションにて薬膳サロンを主宰。
企業向け薬膳セミナー、コラボイベントなどの活動多数

国際中医薬膳師
マクロビオティック資格
全日本薬膳食医情報協会認定校
《薬膳アドバイザー、薬膳インストラクター資格取得可能》

ブログ記事一覧

8月26日第4弾医食同源台湾薬膳!ディープな台湾へ誘います。
台湾「好き」だけではもったいない
第3弾医食同源台湾薬膳レポート
医食同源台湾薬膳第3弾も無事に終了しました。参加された生徒さんがたくさんアップしてくれたのを見てとても嬉しいです。
9月27日台湾廸化街薬膳レッスン
9月27日台湾迪化街レッスンのご案内です。(^○^)薬膳をされている方は皆様ご存知の台湾迪化街にて薬膳レッスンを開催します。今回は大変素敵な場所で開催となり、私もワクワク楽しみです。台湾...
9月上海静安寺薬膳レッスン日程決定
上海静安寺薬膳レッスン9月11日、12日となります(^○^)時間10時半より、13時半となります。ご都合の良い方のご参加をお待ちしています。買い物ツアー付きです。
上海人と在住日本人との交流会。上海静安寺ハウスM
大変人望の厚いハウスMマダムのご厚意で、上海滞在2日目に「老上海」上海人と上海在住日本人の交流会を行いました。
上海静安寺薬膳レッスンレポ
7月5日に上海静安寺にて薬膳レッスン第2回を行いました。ご参加頂きありがとうございました。薬膳レッスン講義、実食以外に静安寺至近の市場へお買い物ツアーにも行きました。蓮子、ハトムギ、...
7月のレッスンスケジュールと予約状況
6月のレッスンも無事に終了しました。体調悪くキャンセルをされた方もいらっしゃいましたが、天候不順でどうぞくれぐれもご自愛いただきたいと思います。7月は1週目に2回目の上海薬膳レッスンが...
6月の夏の養生薬膳。10年ぐらい前にかったガラスの花器を久しぶりに出しました。(^○^)...
6月の夏の養生薬膳。 10年ぐらい前にかったガラスの花器を久しぶりに出しました。(^○^) #上海駐在#薬膳#薬膳料理教室#薬膳教室 #薬膳資格##薬膳茶#上海生活#台湾好き#台湾薬膳#台湾生活#台湾...
7月14日台湾薬膳第3弾キャンセル1名様出ました。
7月14日医食同源台湾薬膳第3弾に一名様のキャンセルが出ました(^○^)リピート続出の人気レッスンとなってしまい、ご興味のある方はご検討ください。台湾好きが多い中、「好き」だけではもったい...
雨の日のレッスン。皆さま気をつけていらしてください(^○^)お待ちしております。#上...
雨の日のレッスン。 皆さま気をつけていらしてください(^○^) お待ちしております。
上海静安寺薬膳レッスン 残2名様席となりました。7月5日 10:30〜13:30お買...
上海静安寺薬膳レッスン 残2名様席となりました。 7月5日 10:30〜13:30 お買い物ツアー付きです。(^○^) ご興味のある方是非ご検討ください。
7月29日薬膳茶と薬膳スイーツ特別レッスン第一弾
7月29日薬膳茶薬膳スイーツ特別レッスン第一弾残2名様を外部募集します。(^○^)??この薬膳茶薬膳スイーツ特別レッスンはシリーズ化の第一弾となります。??《第一弾は夏の薬膳茶&薬膳スイー...
台湾廸化街レッスンについて
《台湾迪化街薬膳レッスンについて》9月27日台湾廸化街レッスンの場所はあの縁結びパワースポットで有名な海霞城隍廟から2分ほどのところにあります。観光で行かれた方も多いでしょう。在台25年...
主人の新しいカップ。体に良いといってナッツ食べたがります。ナッツは良いが、これから暑くな...
主人の新しいカップ。 体に良いといってナッツ食べたがります。ナッツは良いが、これから暑くなると「上火」しすぎてよくないので、ほどほどに。 ピンクのお茶受けは「酸梅片」、消化を助けます...
端午節快楽!
端午節快楽!香包にほんブログ村
先日レッスンでお出しした夏のドリンク。梅雨時、胃腸が弱りを助けます。「#酸梅湯」サンメイタ...
先日レッスンでお出しした夏のドリンク。梅雨時、胃腸が弱りを助けます。「#酸梅湯」サンメイタン。 生薬から煮出しました! それぞれの生薬の薬効を勉強。 #上海駐在#薬膳#薬膳料理教室#薬膳教...
9月27日台湾迪化街薬膳レッスン決定です。
上海静安寺レッスンに続き、台湾台北廸化街での薬膳レッスンが決定となりました。
7月5日上海静安寺薬膳レッスン、お買い物ツアー付き
上海静安寺薬膳レッスンのご案内です。5月に第一回目のレッスンに続き、7月5日は2回目となります(^○^)時間は10:30から13:302回目は近くの市場へお買い物ツアー付きとなります。「せっかく本場...
台湾薬膳レポート
先週9日に台湾薬膳を開催しました。端午節に因んでちまき包みを体験していただきました。ちまきの起源である、屈原や龍船のお話をお伝えしました。台湾好きが集まるこのレッスンはただ食べる会...
台湾薬膳第2弾9日、お待ちしております!
9日土曜日第2弾台湾薬膳六本木校満員御礼となりました。皆様をお待ちしております

キッチンライフであなたの料理家としての活動、教室・ブログ・レシピを紹介しませんか?

使い方に困ったらこちら!!

メールマガジン

コンタクト

広告問い合わせ

ヤマサ×キッチンライフ

プロ向けレシピ検索サイト

和麦Cooking教室リレー

料理教室ランキング

家庭料理、おもてなし料理、ベーシック料理クラス、 天然酵母パンクラス、スイーツク......

教室拠点: 山梨県 甲府市

大分市内の小さなキッチンで、アイデアいっぱいの家庭料理を月替わりのメニューで教え......

教室拠点: 大分県 大分市


開催中/開催予定イベント