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さいとうけいこ さん

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名前 さいとうけいこ さん
ジャンル 家庭料理 パン お菓子 
活動拠点 愛知県 長久手市 岩作中縄手3-4 コーポ東家101
自己紹介文 おうちごはん研究所@nagakute 代表。
おうちパン教室sawawa(旧‘ひなたぼこ’)

かつて舞台関連の仕事に没頭していた頃『食べることをもっと大事にしなくては!』と感じる出来事を経験し食の勉強を始めました。
挫折を味わいながらも、出産後、自宅アパートの一室にておうちパン教室ひなたぼこ(現sawawa)を開講。
当時まだ少なかった、子ども同伴可の教室として好評を得ました。

その後食養学や野菜づくりなども学び、地域でとれた旬の野菜を身近に感じてもらえるような食事づくりを楽しむ「楽会」を開催するなど、パンから食事全般へと活動範囲を広げ、2014年11月、パン・料理教室併設の木金土のカフェ『茶和話』をオープンさせました。

長久手市文化の家アートスクール講師
長久手市食育推進計画策定委員 
製菓衛生師
おいしさ学講師
2019.10.09

歌ってごまかせ!

こんばんは星

がんばらない食育を推進する泣き虫カウンセラー の さいとうけいこ(だいちゃん)ですわはは

いつも応援ありがとうございます。

 

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『アップルロール&ほうじ茶食パン』

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「What's Michael」 って漫画がすごい好きでして..。

 

 

ご存知でしょうか、マイケル。

かなり前の漫画。

ヤクザが飼っている猫がマイケルでして。

 

もう面白くて。

 

今はもう単行本手放しちゃったんですが、

時々思い出すんですよ。

 

『踊ってごまかす』マイケルを。

 

例えば狩りに失敗しちゃった時とか、

とぼけた顔して踊ってごまかすんですよね。

 

 

マイケルのエピソードは

ほとんどが猫としては当たり前だった記憶があるんですが、

踊ってごまかすのは、猫としてはないだろ、ってとこですよね。

 

 

で、で、で、

どんな時にその「踊ってごまかす」マイケルを思い出すかと言うと、

 

自分が

「歌ってごまかしてる」時。

 

 

私は、なんか失敗しちゃった時、(踊りはしないけど)

歌ってごまかすこと、多いです。

 

で、その時いつもマイケルの踊る姿が頭をよぎります。

一緒だよねって。

 

そうすると、なんだか笑えてきて

「ま、いっか」って思えます。

 

みなさんもぜひ、失敗とかしちゃった時、

歌ったり踊ったりしてごまかしてみてね。

 

 

他愛もないお話に、

今日も最後までお付き合いありがとう。

嬉しいな。

 

がんばらない食育を推進する泣き虫カウンセラー の さいとうけいこ(だいちゃん)でしたわはは

 

 

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