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デリス・フミ さん

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名前 デリス・フミ さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 お菓子 ワイン・お酒 
活動拠点 東京都
自己紹介文 持ち前の明るさと気さくな性格と確かな技術に裏打ちされた“本物の技”は知る人ぞ知る存在となっている。教室では本格的なフレンチ・イタリアン・パティスリーを中心に、基本の家庭料理、世界の料理、オリジナリティ豊かな料理を提案。辻調理師学校外来講師、NHKきょうの料理講師、雑誌や新聞へのレシピ掲載、企業での料理開発、食育インストラクター、フードアナリスト、料理コンサルタントとしても活躍。著書多数。

2019.02.12

「冷凍保存で作る1週間のお弁当キット」の、予約受付開始しました☆

2月15日発売の「冷凍保存で作る1週間のお弁当キット」

(川上文代著・誠文堂新光社より1200円+税)が、

amazonなどで予約受付開始しました!

” 週末に仕込めば、平日の朝は詰めるだけ!”という、

忙しい方にはお奨めの”お弁当キット”の本です!

昨年発売した第1弾「冷凍保存で作る 1週間の献立キット」は

”夕食編”で大好評でしたが、シリーズ第2弾となります。

 

基本の定番お弁当キット、定番アレンジお弁当キット、

ヘルシーお弁当キット、スタイリッシュなお弁当キット、

まるごと冷凍のっけ弁当キット、

ボリューム満点お弁当キットに加え、

買い物メモ・時間軸・冷蔵術・冷凍術・作りおき料理色々をご紹介してます☆

 

第1弾より更に見やすく・作りやすくなりましたので、

是非参考にしていただければ嬉しく思います!

全国の書店には、2月15日から並ぶ予定なので、ご覧くださいね☆

 
 
 

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