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増岡 昌代 さん

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名前 増岡 昌代 さん
ジャンル お菓子 
活動拠点 東京都
自己紹介文 ご家庭のキッチンで作れる本格的で美味しいお菓子をご紹介しています。
詳しいデモンストレーションと全員に生地を見て、触っていただく実習を織り交ぜながら学んでいただく、4名様までの少人数サロンです。厳選された材料、季節のフルーツを使い、美味しく作れるお菓子作りのコツを丁寧にご指導させていただきます。
2019.10.09

米粉のマロンケーキ

秋らしい風が気持ちいいので、焼き菓子作るのに オーブンオンにしても気にならず! 秋は、美味しい食材がいっぱい。 今年は栗が不作だとか、天候の影響でしょうね… 週末の台風もどうか進路をかえるか、勢力がなくなるかを祈って。 10月のレギュラーレッスンのメニューの一つは、米粉のマロンケーキ☆ 和栗を使ったお菓子をしようか随分メニュー決定で迷ったのですが、 フランスな味わいに仕上げました!...
 

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