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木村真琴 さん

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名前 木村真琴 さん
ジャンル 家庭料理 その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 
活動拠点 大分県 大分市
自己紹介文 合同会社FUKUO フードディレクター(塩ソムリエ/歴史料理研究家 )

Panasonic東京本社にてキッチン部門ハウジングアドバイザーを経て東京歯科大学・大分大学医学部での研究補助員及び秘書を務める。食べることが先ずは大切と医療経験をしながら改めて気付き、料理が苦手な人でも手軽に美味しく健康に食べられるレシピ提供や教室を医学部に勤めながら始める。

2016年 FoodOffice357. を開業。2019年 合同会社FUKUO を立ち上げ、組織化しての食への取り組みを始める。


【官公庁系専門家等】
大分県商工会連合会 登録専門家
大分商工会議所 登録専門家
中小企業庁 ミラサポ専門家派遣 登録専門家
大分県産業創造機構 中小企業支援アドバイザー
農林水産省 農業女子プロジェクト公認サポーター
大分県おおいた食育人材バンク 登録講師
2020.01.08

オリジナルブランドの岩塩(取扱店のご案内)


当社では
オリジナルブランドの岩塩を製作しております。


合同会社MIHARA様の
店舗様に置かせていたいています。
(大分市府内町、宮崎県延岡市、福岡県博多区)


いずれもお洒落なアパレルショップですので、

岩塩達を横目にお気軽にお立ち寄りいただけると嬉しいです。

 

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