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二本木ゆうこ さん

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名前 二本木ゆうこ さん
ジャンル 家庭料理 
活動拠点 神奈川県 横浜市
自己紹介文 元気食プロデューサー。管理栄養士。横浜市登録「はまふぅどコンシェルジュ」。証券会社を経て料理学校職員として料理教室の企画運営、指導に携わる。1800回以上 にわたる指導を通じて「料理は科学」「家でこそ美味しいものはできる」を実感。その後、惣菜の開発、食品メーカーの商品開発などに携わり独立。料理教室運営の他企業等へのレシピ提案や健康・介護予防などの講演、商品開発アドバイスやイベント講師などを務める。

Y's food labo 料理教室

2013/03/29UP!

 
料理の最初から仕上げまで1人で手がけるからしっかり覚えられます。
1回60分。毎回基本メニューから1品づつ作ります。メニューは人気の定番メニューばかり。メニューを通して切り方、火の入れ方、材料の知識など基礎を覚えていきます。内容が濃くあっという間の60分です。※月2回、6時間(6回)の受講からの承りとなります。

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