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中村 薫 さん

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名前 中村 薫 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 
活動拠点 東京都 墨田区
自己紹介文 大学卒業後渡英、ヨーロッパの文化に触れ、各国の料理やおもてなしに興味をもつ。帰国後は日系、外資系企業にてエグゼクティブアシスタントとして勤務する傍ら、老舗料理店をはじめ、数々の料理教室に通い、フードコーディネーター、食育インストラクターの資格やテーブルコーディネートのディプロマを取得。

自宅でのホームパーティーが話題となったことをきっかけに、2007年より自宅にて料理教室「ラトリエ・プレジール」をスタートさせる。
長女出産後、2年の充電期間を経て、2012年より教室を再スタート。
普段の生活の延長線上にあるきどらないおもてなしを提案している。
2017.02.04

1-2月「新春の韓国料理レッスン」にキャンセルが出ました!

テーブルコーディネート&おもてなし料理教室 ラトリエ・プレジールです。

毎日寒い日が続きますね。
我が家の子供たちはこの寒さの中、コートも身につけずに公園を走り回っておりますが…
母は凍えそうです
皆様、体調管理にお気をつけ下さいませ。

さて、明日2月5日のレッスンにキャンセルが出ました!カムジャタンやチャプチェなどおなじみの韓国家庭料理をモダンにいただきます。


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メニュー:
蛸と胡瓜の即席着け
チャプチェ
ホタテのチヂミ
カムジャタン
抹茶プリン

日時: 2/5(日) 11:00〜14:30頃
費用: 5,500円

ご興味ございます方、ぜひお問い合わせ下さいませ〜♪

お問い合わせはこちらまで ⇩


 

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