パン・お菓子教室「ふぁりーぬ みちこ」さん
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山田 玲子 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで
| 名前 | 山田 玲子 さん |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理（アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他） 中国・中華料理 アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他） その他・各国料理 お菓子 ワイン・お酒 |
| 活動拠点 | 東京都 |
| 自己紹介文 | 1995年～浜田山の自宅にて料理教室「Ｓalon ｄｅ R」を主宰。 小学生の国際交流の活動を通じ、食する事は人の輪なり・・と感じ食は一番身近な外交だと！「美味しい料理はあなたを想う温かい心から」をコンセプトに。企業の料理教室講師や、国内での出張料理教室、さらにはＮＹやHouston、韓国など海外でも定期的に料理教室を開催。食品会社のレシピ開発やケータリング、各種イベントにも対応。 |
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