Iku さん

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名前 Iku さん
ジャンル イタリアン・イタリア料理 
活動拠点 宮城県
自己紹介文 魅力たっぷりなイタリア家庭料理をひとりでも多くの方に味わってもらいたい、そして気軽に作れるようになってほしいとの思いだけで料理教室をスタートしたのが2003年。その後も年に数回はイタリア各地に滞在し、様々な料理を学んでいます。2006年に長女を出産してからは、引き続き娘も連れての留学を行い、2010年には、次女を出産。現在は料理教室と子育てに充実した日々を送っています!
2019.05.16

いちご♪

 もうそろそろ、いちごの季節も終わってしまいますね~💦
 子どもたちも私も、みんな大好きな「いちご」
 今シーズンも、美味しいいちごをいっぱい頂きました♪
 「みやび」というホワイトいちご♪

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 すごく大きくて立派な「とちおとめ」♪

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 どれも、本当に美味しかったなぁ~
 そうそう昨日、三越で買って来た1パック324円の「もういっこ」♪ 

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 安くないですか~!思わず箱買いしてしまいました(笑)
 
 そのまま食べても、もちろん美味しいのですが、
 今日みたいにちょっと暑い日は、
 はちみつと白バルサミコ酢でさっとマリネして、濃いヨーグルトと合わせていただくのがおすすめです!
 

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 今日、遊びに来てくれたお友達も「これ、すごく美味しい!」と気に入っていただきました♪
 私のイメージで作っていただいたんですって。素敵なお花を頂いちゃいました!!

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 カンガルーの前足のような形のユニークなお花「カンガルーポー」!とても珍しい国産のものなんですって。

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 今日の続きは、また次回に!楽しみにしているね~

 本当は、今日の午後はお友達とゆっくりお喋りする予定だったのですが、、、
 うちのあすか姉さん、昨日の部活中、足首をケガをしてしまい、、、💦今日は病院へ連れて行かなければならず・・・
 病院の先生からは、2週間は運動停止、と言われたのに、、、
 明日は体育祭💦
 本人は、あすも全力でやるそうです(笑)
 まったく~困ったものです・・・💦


 
 

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