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宇山 万佐子 さん

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名前 宇山 万佐子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 
活動拠点 愛知県 名古屋市
自己紹介文 M's kitchen主宰・フードコーディネーター・フードアナリスト・外部講師カフェメニュー開発・レシピ開発など様々な食関連事業に携わっています。
【豊かな食をプロデュース】をコンセプトに、手軽で簡単なお料理を、おしゃれで華やかに見えるコツやアイデアと共に提案させていただきます。

コンテチーズとズッキーニのフリッタータ

【ジャンル】家庭料理、イタリアン・イタリア料理

【カテゴリ】おかず(料理)

 
ミニサイズのフライパンで作った場合の分量です。18㎝のフライパンを使用する場合は倍の分量にし、焼く時間は蓋をして14、5分(様子を見ながら)、裏返して3分にして下さい。

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