日高直子 さん

お仕事依頼も受付中

日高直子 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 日高直子 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 その他・各国料理 お菓子 
活動拠点 東京都 大田区
自己紹介文 大学卒業後、会社員生活を経て食の道へ。簡単!ヘルシー!そして見栄えする野菜料理教室を主宰。マンネリ化する野菜料理を簡単レシピで美味しくて見栄えする料理に大変身!おもてなしにも大活躍します。少人数制でアットホームなスタイルの「日本野菜ソムリエ協会認定料理教室」です。その他、セミナー講師、食イベントやセミナー開催、コラム執筆やレシピ開発などを行っています。
メールで教える
 
 

ブログ最新情報

お仕事実績

・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室
『kitchen studio *nao*』主宰
・日本フードバランス協会 認定講師
・育児雑誌「ひよこクラブ」にて「旬野菜の離乳食レシピ」連載中(2015年11月号~)
・日経ウーマンオンラインにてレシピ&コラム連載
「一人暮らし女子のための野菜手帳」(2013年10月~)
・野菜果物をテーマにしたセミナー講師
・会員制サロンにて野菜果物セミナー開催(2013年5月~)
・産直野菜の個人宅配サービスの野菜のコラム、旬野菜レシピの考案、監修、その他企画、提案
・マルシェ開催担当

その他、レシピ開発、料理スタイリング撮影、食イベント主宰しています。

ホームページアドレス

資格

・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ
・日本フードアドバイス協会認定 フードバランスアドバイザー
・日本フードアドバイス協会認定 フードバランスプロデューサー講師
・NPO日本食育インストラクター協会認定 食育インストラクター
・フルーツカッティングインストラクター
・フードプランナー2級
・日本フォトスタイリング協会認定 フォトスタイリスト2級
・食品衛生責任者

キッチンライフであなたの料理家としての活動、教室・ブログ・レシピを紹介しませんか?

使い方に困ったらこちら!!

メールマガジン

コンタクト

広告問い合わせ

ヤマサ×キッチンライフ

プロ向けレシピ検索サイト

和麦Cooking教室リレー

料理教室ランキング

家庭料理、おもてなし料理、ベーシック料理クラス、 天然酵母パンクラス、スイーツク......

教室拠点: 山梨県 甲府市

Japanese cooking class for foreigners in......

教室拠点: 東京都 中央区

パッセアターブルでは、初心者の方でも、おうちで気軽に何度でも作りたくなるフレンチ......

教室拠点: 宮崎県 宮崎市


開催中/開催予定イベント