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横井 満里代 さん

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名前 横井 満里代 さん
ジャンル お菓子 
活動拠点 神奈川県
自己紹介文 港北ニュータウンの自宅サロンにて少人数制のお菓子教室を開いています。デモンストレーションを交えた実習形式で、お菓子作りが全く初めての方、将来お教室を開く予定の方、お子様連れ専用のクラスもあります。コーディネートされたテーブルでのティータイム、年に数回開催のパーティーもご好評を得ております。
2019.07.11

夏に美味しいケーキ

今日のレッスンメニューは、夏のフルーツをフレジエ風にアレンジしたケーキです。

暑い季節は生クリームの様なもの、ふわっとしたものより、酸味のあるさわやかなものが好まれます。

カスタードクリームの代わりに、酸味のあるクリームを忍ばせたフルーツたっぷりのケーキをご紹介しました。


予約が取れない自宅教室に掲載されました。

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予約の取れない自宅教室第4回              




予約の取れない自宅教室第3回              



               




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