甲斐優美 さん

お仕事依頼も受付中

甲斐優美 さん をはじめ、料理家の方々にお仕事の依頼もできます。レシピ開発・新商品開発・講師依頼・雑誌メディアへの出演など料理家を活用したプロモーションについてのお問い合せはお仕事相談フォームまで

名前 甲斐優美 さん
ジャンル 日本料理・和食 家庭料理 その他・各国料理 お菓子 
活動拠点 東京都 目黒区
自己紹介文 料理家・フードコーディネーターの甲斐優美です。
美味しそうなシズる料理や彩り豊かで写真映えするレシピ等ご提案しております。企画に合ったレシピ開発からフードスタイリング、写真や動画撮影までトータルでの制作も行っています。レシピ開発、飲食店のメニュー開発、料理動画制作、フードスタイリング、ケータリングなど、食にまつわる様々なシーンで活動しています。(過去の実績は、HPに掲載しています。)
また、料理教室GracefulKitchenを運営しています。マンツーマン~最大5名様まで。家庭で簡単にできるSNS映えするパーティーレシピや、料理を美味しくするワンポイントだけでなく食材保存やフードコーディネートのコツもお伝えしています。出張料理も対応可能ですので、ご自宅にある調理器具を使いながら実践的に料理を学ぶことができます。デモンストレーション形式ではなく、レッスン中もなるべくご自身で調理を行って頂くことを大切にしておりますので、レッスン後も習った料理を再現しやすいと好評です。
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お仕事実績

◇レシピ・メニュー開発◇
・食用花の通販・卸 EDIBLE GARDEN様 食用バラを使ったカフェメニュー開発
・福島県大内宿 金太郎そば山本屋様 メニュー開発
・JAPAN MISO PRESS 3月号 味噌を使ったプロ直伝レシピ掲載
・神州一味噌webサイト みそクッキング&みそまる掲載

◇TV◇
・NHK ひるまえほっと スタイリング

◇web・企業◇
・キリンビール キリンビール大学HP掲載「フォトジェニックなホームパーティーの作り方」
・AEONリテール  HP掲載「ハロウィンパーティーレシピ」
・紀文食品 オンラインショップ掲載「簡単おせち・お雑煮の作り方・盛り方」
・ニコニコ海苔 春の和ンプレート大会 ニコニコ賞受賞

◇料理動画制作◇
・ベネッセコーポレーション 離乳食・ママ向け料理動画制作 2017.11〜
・CCHANNEL 公式アカウントとしての料理動画制作(レシピ考案~撮影ディレクションなど)2016.09~
・AEON
「イースターパーティー」フードコーディネート&スタイリング
「ハロウィンパーティー」フードコーディネート&スタイリング
トップバリュ「純輝鶏」を使用したローストチキンレシピ
トップバリュ「World Dining シーフードパエリア」を使用したハロウィンレシピ
・キリンビール
「47都道府県の一番搾り」静岡ご当地レシピ
「若葉香るホップ」フードコーディネート&スタイリング
・ローソン
「まいにちおいしいサラダ習慣」スタイリング
「ローソンストア100 簡単100円レシピ」 フードコーディネート
「ローソンストア100 500円おせちプレート」 フードコーディネート
・江崎グリコ 「アイスの実」フードコーディネート&スタイリング
・明治 「バレンタイン 生チョコレートレシピ」
・講談社 「ライザップご飯」フードコーディネート
・サントリーホールディングス 「夜のCoffee・Tea」スタイリング
・dTV(avex) 「マイ・ブルーベリー・ナイツ」再現レシピ&スタイリング
・トリンプ 「sloggi」おうちパーティーレシピ
・日本コカコーラジャパン 「爽健美茶」#ナチュ活 フードコーディネート&スタイリング
・ロフト 「冷水筒」ドリンクアレンジ フードコーディネート&スタイリング など

※上記の他、契約上掲載していないものもございます。 

ホームページアドレス

資格

・フードコーディネーター
・食育指導士
・食生活アドバイザー
・インナービューティーアドバイザー
・シードマイスター
・色彩コーディネーター

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