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武藤史江 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: イタリアン・イタリア料理 お菓子 

登録日:2017/05/09

 
イタリア各地の料理学校や教室、レストランのシェフから習ったレシピをもとに、手打ちパスタ教室を開催しています。フランスでお菓子作りも学び、2016年11月に、焼き菓子の製造販売と手打ちパスタ教室”小麦工房メリッサ”をオープンしました。

岡田サリー さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 家庭料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) その他・各国料理 

登録日:2017/04/25

 
岡田サリー

人を幸せにする料理イベント「サリ飯」主宰
都立大学の料理教室 Sunny Side Kitchen主宰


学生のとき知り合いのスキーロッヂの厨房で調理アルバイトをしたことがきっかけで、調理、料理に興味を持つ。その後自分のメイクアップアーチストとしてのキ...

ローカーボもーこ さん

活動拠点:香川県

ジャンル情報: 家庭料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

登録日:2017/04/26

 
Low carb moooco代表のもーこと申します。
四国内で血糖値が高めのかたなどに低糖質食・糖質制限の料理教室をしています。香川県内の公民館、四国ガス等で「低糖質もーこの簡単クッキング」開催。身近なもので作る簡単な低糖質パンやケーキが人気です。飲食店へのレシ...

檜垣由香里 さん

活動拠点:京都府

ジャンル情報: パン お菓子 

登録日:2017/04/22

 
天然酵母パン教室YUKARIを主宰しています。

専業主婦をしながら、通い始めたパン教室。
パン作りと真剣に向き合い、自分自身を見つめなおす時間にもなった、パン教室。
そして、その私が作ったパンを、「美味しい」と喜んで、笑顔になってくれる家族。パン作りを通...

滝沢しをり さん

活動拠点:京都府

ジャンル情報: 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 お菓子 

登録日:2017/04/19

 
京都の調理師専門学校の講師として、
長年プロ養成に携わる。
在職中に渡仏、パリ商工会議所フェランディ校においてディプロム取得。
南仏とパリの星付レストランで研修。

現在、京都御所南、寺町二条にて料理教室
vivresavie(ヴィーヴルサヴィ)を主宰し、
「...

川上 修 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 

登録日:2017/04/11

 
兵庫県宝塚市で、割烹店を営んで24年余り、「旨いを伝える」を使命としています。
昼の時間帯に、割烹店の客席を使って、料理教室を展開中!

押鐘 絵美 さん

活動拠点:茨城県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

登録日:2017/04/09

 
2歳の娘がいます。子供がいるからお料理教室やパン教室に通うのを諦めないでほしいです。
子育ては毎日の繰り返しで本当大変で。
だからこそ、お教室を通して、子育ての悩みや話すことで毎日の大変な育児から少しでも解放されてほしいです。
子連れOK?luana(ルアナ)...

日吉 瑞己 さん

活動拠点:埼玉県

ジャンル情報: フレンチ・フランス料理 

登録日:2017/03/23

 
「好きなことを仕事にして生きる」

そんな想いを胸に、30歳を過ぎてから一念発起。料理の世界に飛び込むことを決意する。

東京表参道の老舗フランス料理店であるREIMS YANAGIDATEグループの「LE CAFE BERTHOLETT」で修行を開始。その後、「Le Cafe de Joel Robuch...

山本 昌代 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: パン お菓子 

登録日:2017/03/06

 
ル・コルドンブルー ブーランジェリー終了
製菓衛生士
パンコーディネーター
保育士
ホームメイド協会パン・お菓子師範 指定校からスタート

主に茨木市ローズワムにて月1回パン教室開催
PTA 家庭教 子供会などのイベント夏休みなどの親子単発イベント、プライベートレッスン随時受付

chie さん

活動拠点:福岡県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

登録日:2017/03/02

 
73年福岡生まれ。 割烹料理屋の長女として生まれる。家政科の学校を卒業後、営業職を経験。その後21歳の時に結婚。2歳違いの長男長女を育て、主婦として過ごしながら野菜ソムリエや料理の勉強など深める。子育てがひと段落した38歳の時、子宝に恵まれ次女が誕生。 とこ...

谷口 未歩 さん

活動拠点:和歌山県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) お菓子 

登録日:2017/02/22

 
料理歴は18年。
2014年より不定期でカフェを開店。
2017年より自宅料理教室を始める。
作ること、食べることが大好き。
カッコつけすぎない、「美味しい」を目指す家庭料理専門。
グラフィックデザインもしている
フードコーディネーター、調理師資格保有。

尾田衣子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 

登録日:2017/02/20

 
ル・コルドンブルー東京校に入学。料理ディプロムを取得。 その後、イタリア・フィレツェに渡り、家庭料理を学ぶ。 現在、簡単にできるおもてなし料理、オリーブオイル料理を中心に杉並区(西荻窪)にて料理教室「Assiette de Kinu(アシェット ド キヌ)」を主宰。
また...

なぁ〜ちぇ 野菜ソムリエ 池田 奈央 さん

活動拠点:香川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 お菓子 

登録日:2017/02/17

 
日本野菜ソムリエ教室認定料理教室として、香川県産の食材を使った素材を活かしたシンプルなレシピを紹介している。

安部亜由美 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

登録日:2017/02/16

 
はじめまして!
ご訪問下さりありがとうございます。

世田谷区、【千歳烏山】圧力鍋とオーブンで作る!5男育児母が教える時短健康ご飯を主宰、おうちパン&お料理教室「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。

・ABCブレッド師範ライセンス
・ABC製菓(ケー...

クレア CREA さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 家庭料理 パン お菓子 

登録日:2017/02/03

 
大阪市天王寺区の自宅にて、アメリカンベイクを中心としたお菓子・パン教室を主宰しております。ご自宅でも作りやすいレシピをご紹介しており、丁寧なレッスンを心がけております。

三宅さおり さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: パン 

登録日:2017/02/01

 
〜焼きたてのパンの香り〜
ほんの少し私たちを幸せな気持ちにしてくれませんか?
日々の暮らしを小さな魔法で素敵にしたい・・・
そんな想いから「Little Magi」では
食卓からHappyLifestyleを提案していきたいと思っています♪
お粉は北海道産小麦を使用し、焼い...

杉浦友祐 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 家庭料理 

登録日:2017/01/28

 
名古屋クッキングスクールとは…
旬の素材を使って、日本料理・西洋料理・中華料理、お菓子などジャンルを問わずご自宅で作れる家庭料理を中心に授業を行っています。
ちょっとしたおもてなし料理や食材の知識、包丁の使い方、食事マナーなど名古屋クッキングスクー...

阿部 富美 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

登録日:2017/01/27

 
薬膳と栄養学のイイトコ取り!健康レシピを学ぶ料理教室「GreenCooking-ABE(グリーンクッキングアベ)」。 栄養士・和漢膳プロフェッサー・食育インストラクター1級・全国料理学校協会教員資格師範1級の阿部富美が講師を務めています。 食の安心安全や食文化などの食...

山下真理子 さん

活動拠点:群馬県

ジャンル情報: お菓子 

登録日:2017/01/21

 
本格的なフランス菓子を身近に楽しんでいただけるお菓子教室を主宰しています。

ル・コルドン・ブルー・パリ代官山校にて製菓全般を学んだ後、渡仏し、エコール・リッツ・エスコフィエ、ルノートルにて研修。
1997年よりLes Cours de Patisserie Maryse~お菓子教室マリーズを開講。

おにゃ さん

活動拠点:埼玉県

ジャンル情報: 家庭料理 お菓子 

登録日:2017/01/21

 
「とにかく短時間で簡単に、初心者さんでも失敗しない、お財布に優しいレシピ」をコンセプトに毎日レシピを掲載しています。レシピブログ2016アワードでは「お酒好き・おつまみ」部門グランプリを受賞。著書 2017.1.13「おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。」おにゃ (宝島社)

角田佳子 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 

登録日:2017/01/20

 
料理家/フードコーディネーター/フードスタイリスト

大阪府出身
栄養士、和食器のディスプレイコーディネーターなどの仕事に就く。
また辻学園日本調理師専門学校にて料理を学び、同時にフードコーディネーター専科受講。
飲食店コンサルタントの会社に長く在籍し...

ないとう まりこ さん

活動拠点:埼玉県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

登録日:2017/01/20

 
大学を卒業後、企業の料理教室やメニュー開発などを経て独立しました。
現在料理講師歴は16年になります。
管理栄養士の資格を活かして、栄養講座や食育講演会、料理本の栄養計算、保健センターでの栄養相談、健康コラムの執筆など、食にまつわる多岐に渡る内容で活動中。

田中 加純 さん

活動拠点:奈良県

ジャンル情報: パン お菓子 

登録日:2017/02/10

 
手ごねパンとお菓子の教室ぐりぐらの田中です。

70種類以上のあるメニューの中からお好きな
メニューを選んでレッスンを受けていただいてます。
計量から焼き上げまでご自身でしてもらいますので自宅で作れるようになります(^。^)

普段頑張ってる自分をリフレッ...

どばみゆ さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 

登録日:2017/01/18

 
和の暦、二十四節気に寄り添う今のライフスタイルに合わせたレシピを作り、フードコーディネートおよび、お料理教室を主催しています。

また、桜に菜の花にヨモギ、シソにミョウガ、三つ葉に山椒、柚子にセリに春菊など、和のハーブもふんだんに使います。
生まれ住...

森 由美子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 家庭料理 フレンチ・フランス料理 

登録日:2017/01/27

 
現在、表参道でヘルシーフレンチ料理教室&サロンを主宰。

立教大学在学中、所属していた体育会系テニスサークルのお弁当作りが
きっかけで、人と人を結ぶ食のパワーに魅せられる。

卒業後すぐに渡欧。
ロンドンとパリに暮らし、各地のコルドンブルー料理菓子学...

イェジン さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン チーズ ワイン・お酒 

登録日:2017/01/17

 
韓国宮中飲食〈 料理・餅菓 〉
韓国家庭料理
オリーブオイルソムリエ
ワイン
チーズ
福岡や九州の郷土料理

福岡生まれ 福岡育ち。
国内外の航空会社などに勤務。
退職後 ソウル大学 言語教育院に留学。
滞在中にも料理学院や友人達の家庭で
様々な韓国料...

菅田奈海 さん

活動拠点:北海道

ジャンル情報: 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 その他・各国料理 お菓子 

登録日:2017/01/15

 
2015年日本テレビヒルナンデス「レシピの女王」の大会にて第4代レシピの女王となり、家庭料理研究家として活動中。
主に企業レシピ開発やレシピ本製作、企業への惣菜レシピ提供(監修)などを行う。
時短レシピやゆるやせ(低糖質)レシピ、大人も子供も楽しいレシピ...

田中佳代 さん

活動拠点:岐阜県

ジャンル情報: パン お菓子 

登録日:2017/01/12

 
2001年より、岐阜県不破郡でパン教室を開いております。

照山美希 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 

登録日:2017/01/12

 
淡路島でおもてなしのテーブルコーディネートと料理の教室「PetitAmourE(プチアムーレ)」を主宰しております。
毎月、レシピとテーブルコーディネートを変えておもてなし料理をご紹介しております。
どうぞよろしくお願い致します。

meru さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 家庭料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

登録日:2017/03/25

 
横浜市でお料理サロンMeru's kitchenを主宰しています。身体の中から美しく!のコンセプトのもと、食材、調味料にこだわった世界各国のお料理を紹介しています。 キッチンに立つのが楽しくなるような美味しい!楽しい!レッスンを心掛けています。
紅茶キノコ(Kombucha)のレッスンも致しますよ♪

meru さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

登録日:2017/01/17

 
横浜市在住。美味しいものは人を笑顔にします。
皆を笑顔にするお料理をお伝えすることが私の使命!と小さなキッチンで皆さまをお待ちしています。
ヘルシーなお料理、簡単手抜きなお菓子、が得意です。

石原舞 さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 家庭料理 その他・各国料理 

登録日:2017/01/06

 
簡単、美味しい、おしゃれをモットーにハーブを使った料理講座、お料理初めての方でも安心してできる講座を行っています。

エットハミ アメド さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: その他・各国料理 パン お菓子 

登録日:2017/01/06

 
名古屋市にてモロッコ料理教室とお菓子の教室を開催しています。
ルノートル、マルトーで修行したのち、モロッコ各地のホテルやレストランで
シェフに料理指導をしてきました。
著書「モロッコの食卓」「MOROCCAN COOKBOOK」「モロッコの台所」

粕谷弘子 さん

活動拠点:埼玉県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 パン お菓子 

登録日:2017/01/14

 
小学校の栄養士として23年間勤務。その後、イギリス、オーストラリアに渡り、1年間、現地の小学校で日本食や文化を教える。帰国後、料理教室「ANTINEcookingstudioアンティーヌクッキングスタジオ」を埼玉県の志木駅にオープン。

根本 悦子 さん

活動拠点:茨城県

ジャンル情報: 家庭料理 

登録日:2017/01/25

 
料理教室を始めて40年になります。
伝統料理やお手軽料理まで幅広く
軽快で愉快な話を交え料理しています。
その他お菓子、パン、マナー講座、健康教室開催

植本愉利子 さん

活動拠点:千葉県

ジャンル情報: お菓子 

登録日:2017/01/06

 
本当に美味しくて綺麗なケーキを家庭で作ってみませんか。 洋菓子クラスは初心者の方も安心して受講できる基礎クラスとその上は2段階。受講は自由にご希望のクラスに参加できます。 他には◎プラチョコのバラなど細工物をメインとしたデコレーションクラス、◎季節に合...

YOSHI さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

登録日:2016/12/17

 
旅するベジ料理研究家。「Salon de TOPINAMBOUR」を拠点にレシピ制作・料理教室・イラストを通じてベジ料理の尽きない魅力を発信中。ライフワークは各地の伝統食をめぐる研究。とくにアジア・インド圏のフィールドワークを長年続けている。

阿部加奈子 さん

活動拠点:宮城県

ジャンル情報: イタリアン・イタリア料理 

登録日:2016/12/18

 
仙台市内にてイタリア料理教室Buon appetitoを主宰しています。

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