兵庫県の料理家、料理研究家

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国: 日本    都道府県: 兵庫県

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兵庫県の料理家、料理研究家 一覧

竹中英子 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 お菓子 

 
家庭料理家
神戸市の自宅にてオ−ブン・煮込み料理&家庭料理教室「Blooming kitchen」を主宰。

夫の海外赴任先のアメリカにて家庭料理を学んだことを機に食への関心が高まり、
帰国後スク−ルに通いながらフ−ドコ−ディネ−タ−の資格を取得。

料理ワ−クショ...

重ね煮教室「きっちんすまいる」 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
はじめまして。
料理教室「きっちんすまいる」を主宰しているMikoです♪

「きっちんすまいる」では、自然と調和してすこやかに生きるための古くて新しい調理法【重ね煮】と、身近な食べ物や道具で不調を緩和する昔ながらの手法【自然療法/手当て法】をご紹介してい...

木谷 京子 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 パン 

 
2008年フードコーディネーターの資格を取得後自宅にてパン教室mama's cafeオープン。以来、お子様連れの方から、本格的にパンや料理を学びたい、幅広い年齢層の方にお越しいただいてます。
カルチャーサロンの講師、企業様の新製品レシピ開発等手がけています。レシピ...

丸山恵理子 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: パン 

 
パン作りと薬膳の話を交えて、こどもの健脳・大人の美肌のレッスンをしています。

さくら さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: パン 

 
米粉パンの手作りパン教室 さくらふぁみいゆは、もっちり、ふっくらとした食感の米粉パン作りを楽しんでいただける教室です。

mabu  さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
小学生の頃からお菓子を焼くのが好きで作りつづけています。
社会人になってからお菓子作りを仕事にしたいと考えバンタン ルソン・ド・シュルプリーズに通学しながら2008〜2009年の2年間に1日カフェ、フリーマーケットへの出店を行いました。
そして2008年よりイベ...

やまもと よしみ さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 

 
おもてなし✿びより主宰
おちゃぶ研究家、管理栄養士

おちゃぶ会、おちゃぶ教室を開催中

petite pompon さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: パン 

 
中種等を使用や長時間発酵することで、イーストを極力少なくし、よけいなものは加えずにパンを作っています。
また、全粒粉やライ麦粉を使用したパンは自家製の天然酵母種を使用することにより、風味よく仕上げています。
もちろんパンにはかかせないジャムも保存料...

久保崇裕 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 お菓子 

 
shoku:taku大阪北区を中心に、企業と組んで料理イベント、料理合コン、地域活性化料理教室などを行っています。
出張料理教室も開催しており、要相談で受け付けています。

登録料理教室サイト
http://cookingschool.jp/school/shokutaku

Facebookサイト
https:...

三好万記子 さん

活動拠点:兵庫県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 パン お菓子 

 
パリに在住中、コルドンブルー、リッツで学び、帰国後、料理サロン「Table d'or」を主催。
女性ばかりのケータリング集団「ターブルドールプリュス」を率いて企業のレセプションや個人宅のパーティ等活動中。
レシピ開発やパーティイベントのプロデュース、テーブルコーディネートも行う。
二児の母。

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