大分県の料理家、料理研究家

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国: 日本    都道府県: 大分県

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大分県の料理家、料理研究家 一覧

ゆうこぱなん さん

活動拠点:大分県

ジャンル情報: パン お菓子 

 
切ったら絵が出るパンをエデルパンと名付けました。絵出るだけでなく、笑出るパンであることを願って、お子さんの好きなキャラクターや、動物の柄など、自宅で再現しやすいオリジナルレシピ作りをしています。貸スタジオでのイベント教室、出張ワークショップ、公民館講...

木村真琴 さん

活動拠点:大分県

ジャンル情報: 家庭料理 その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
合同会社FUKUO フードディレクター(塩ソムリエ/所伝料理研究家 )

Panasonic東京本社にてキッチン部門ハウジングアドバイザーを経て東京歯科大学・大分大学医学部での研究補助員及び秘書を務める。食べることが先ずは大切と医療経験を通じ改めて気付き、料理が苦手...

kimamacafe.yuki さん

活動拠点:大分県

ジャンル情報: マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
お菓子と自家製酵母のパン教室を開催してます。
季節のテーブルコーディネートで軽食とデザートプレートやドリンクもお楽しみいただいてます。
低糖質のお菓子教室も開催予定

園田 寿 さん

活動拠点:大分県

ジャンル情報: 家庭料理 

 
子供の野菜嫌いをなんとかしようとアレンジ料理を考えているうちに、料理コンテストに応募し始め、気が付けば数々の料理コンテストでタイトルを獲得してきました。そのアイデアを生かしてオリジナルの旬な食材をいかした、家庭向きレシピを紹介しています。ちょっとしたコツで家族をあっと驚かせてみませんか?

大学コンソーシアムおおいた さん

活動拠点:大分県

ジャンル情報: 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 

 
大分県内には約4000人もの留学生がいます。そんな留学生の多い大分県の特色を活かし私たち「NPO法人大学コンソーシアムおおいた」が料理や交流が好きな留学生をスカウトし、地域の方々を対象に料理教室を開催しております。毎月異なる各国料理を留学生と一緒に作...

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