高知県の料理家、料理研究家

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高知県の料理家、料理研究家一覧

スタジオ８さん

活動拠点：高知県

ジャンル情報：日本料理・和食家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理パンお菓子

料理家詳細

京都から高知に嫁ぎ、自宅の小さなキッチンでパン教室を始める。2011年に教室を自宅から今のスタジオに移し、要望の多かったおもてなし教室をスタート『ココロ踊る美味しい時間』をコンセプトに、旬の食材を使って簡単で豪華に見える「おもてなしレッスン」を開催。【講...

公文睦子さん

活動拠点：高知県

ジャンル情報：日本料理・和食家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理西洋各国料理（アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他）中国・中華料理韓国料理アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他）マクロビオティック・薬膳・スローフードパンお菓子チーズワイン・お酒コーヒー・紅茶・お茶

料理家詳細

サロン形式の料理・お菓子・パンの教室を主宰。ウェディングプランニング、海外研修生指導、企業へのプロデュース業務、レシピ提供等を行っています。