「中国」の料理家、料理研究家

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「中国」の料理家、料理研究家 一覧

Kensuke Bookman さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) お菓子 

 
アメリカ生まれのBBQグリルメーカー、ウェーバー社が提供する、BBQ教室。
ウェバー流の料理方法を通して、どなたでもバーベキュースキルの可能性を最大限に広げるレッスンを提供してます。
コースの内容は、BBQの基本となる、火の起こし方、温度の調整と調節を踏まえ...

サロン・ド食&花 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 その他・各国料理 

 
ANA結婚退社後、関西母の料理教室卒業、助手1年。鎌倉自宅にて食事の大切さ、料理の楽しさ癒しを伝えたく料理・テーブルコーディネート教室サロン・ド食&花を2011年オープン。食品メーカー調理器具メーカーとのレシピ提案、タイアップなど。2017年テーブルフェアフェス...

すが ゆうこ さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 家庭料理 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) お菓子 

 
おいしいのものが好きで料理を作ることが好きになり
食に関するすべてのことが好きで
フードコーディネータになりました。

便利・時短がもてはやされていますが
ていねいに作ったお料理のおいしさを
お伝えしたく横浜市で料理教室を立上げ
主宰しています。

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Bring Kitchen 高橋 眞季 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) 

 
Bring Kitchen
JR青梅線・小作駅より徒歩3分の料理教室

東京都羽村市にて料理教室を2019年10月より開校いたします。

教室のテーマは「おうちごはんをもっと楽しく!」
料理初心者の方からおうちごはんをワンランク上げたい方まで幅広く楽しんでいただけます。...

秋山 洋美 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) チーズ ワイン・お酒 

 
Le Salon(ル・サロン)は、二子玉川にあるおもてなし料理教室です。
美しく盛り付けられたお料理を目にすると、ワクワクしませんか?
お客様をおもてなしする時に使えて、見た目に美しくて美味しいお料理を、「食べる宝石」フィンガーフードを中心にお教えします。
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寺嶋美和 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 

 
寺嶋 美和
調理師 /インテリアコーディネーター
cooking room テラの実 主宰

好きを仕事に!の思いより、インテリアデザインの世界から料理の世界へ。カフェ、ブーランジェリー、デリカテッセン、料理教室、フランス菓子店、フレンチレストランなどに従事し、20...

山中まなみ さん

活動拠点:宮城県

ジャンル情報: 日本料理・和食 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
中・高等学校 同女子大学 英文学科卒業
国際ロータリークラブや医・歯学学会の通訳アシスタントの傍ら各国のおもてなし料理やマナーなど幅広く学ぶ,
実家歯科医院にて歯科衛生士として働く傍ら、
日本料理を懐石 近茶流宗家 柳原 一成先生に師事。
フラワーアレン...

伊賀るり子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

 
野菜料理研究家。全国各地の特産物を使った料理や気軽につくれるおしゃれな野菜料理を発信しています。

我が家の台湾料理 さん

活動拠点:大阪府

ジャンル情報: 家庭料理 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード 

 
台湾出身のYuuka Chenです。日本在住8年目で、現在はYoutube「我が家の台湾料理」中心で活動しています。料理研究家としての実績は台湾人向けの納豆アレンジレシピ開発や台湾料理発信の仕事受けましたので、料理撮影、動画撮影の仕事もあります。

弘瀬ミオ さん

活動拠点:高知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
撫子料理広場

高知県在住
高知県産の食材を中心に素材の味を活かした料理をつくっています。食べられる山野草教室、古来からの製法の調味料作りなど自然を身近に感じる活動をしています。

漢方・薬膳料理講師
マクロビオティック料理講師
天然酵母パン講師
高...

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