「中国」の料理家、料理研究家

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「中国」の料理家、料理研究家 一覧

牧田泰子 さん

活動拠点:栃木県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

 
プロフィール
女子栄養短期大学 食物栄養科卒
栄養士・調理師
栄養と料理通信教育1級インストラクター
東日本料理学校協会会員
佐野短期大学非常勤講師
料理教室:cooking・サロン牧田
内容:和・洋・中国・パン・スイーツまで幅広くレッスンできます。明るいお教室で楽しく学んでみませんか?

平元秀子 さん

活動拠点:島根県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

 
大学卒業後、総合病院で生活習慣病の栄養指導を担当し栄養士として勤務。現在は歯科受付業務、ヨガ講師としても活動中。自宅でのお料理教室の継続開催を経て2014年11月に移転新築開業したひらもと歯科の2階にヨガ&クッキングサロンをオープン。栄養士、高校二級...

槻谷寛子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
26年前千葉県西船橋の自宅6人で始めた教室→西船橋駅前教室→銀座の玄関口マロニエゲートの並びに銀座教室を移転、11年目となりました。
家庭料理・ケーキ・パン・世界の料理・時短料理・パーティー料理 などマルチに展開しています。
イギリス・香港・NYの駐在生活...

鈴木志麻 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) その他・各国料理 パン お菓子 ワイン・お酒 

 
東京都出身。栄養士、消費生活アドバイザー
食品メーカーでの品質管理、企業でのレシピ開発などフードコンサルティングの仕事を経て、2009年より自宅料理教室を主宰。 
「心のゆたかさと幸せな食空間」をコンセプトに、季節に合ったテーマのお料理・パンとお菓子のレ...

岡嶋美香 さん

活動拠点:神奈川県

ジャンル情報: 家庭料理 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) パン お菓子 ワイン・お酒 コーヒー・紅茶・お茶 

 
新百合ヶ丘の自宅でおもてなし料理教室IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰

◆2000年 シエナ料理学院でイタリア料理を学んだ後 Ristorante Walter Ridaelliでスタージュ
◆大阪にてイタリア料理教室主宰
エル・ア・ターブル、Savvyなどに掲載
病院食やパティスリー...

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