「大阪」の料理家、料理研究家

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「大阪」の料理家、料理研究家一覧

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みぃさん

活動拠点：宮崎県

ジャンル情報：パン

料理家詳細

2007年より自宅キッチンにて小さなおうちパン教室「おうちぱんの会♪」を主宰しております。
福岡（2007.6～2011.6）大阪（2011.9～2015/6）広島（2015.9～2-18.6）宮崎（2018.7～）

えびすやいさむさん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：日本料理・和食

料理家詳細

［プロフィール］
［所属］えびすや料理研究所
［名前］えびすやいさむ
［住まい］大阪
［職業］料理研究家,プロ料理人

［経歴］和食を中心に関西の名店で料理人として働き、店長・責任者を務める。現在、病院や高齢者施設などのレシピの提供、調理指導に務める...

岡嶋美香さん

活動拠点：神奈川県

ジャンル情報：家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理西洋各国料理（アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他）中国・中華料理アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他）パンお菓子ワイン・お酒コーヒー・紅茶・お茶

料理家詳細

新百合ヶ丘の自宅でおもてなし料理教室IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰

◆2000年シエナ料理学院でイタリア料理を学んだ後 Ristorante Walter Ridaelliでスタージュ
◆大阪にてイタリア料理教室主宰
エル・ア・ターブル、Savvyなどに掲載
病院食やパティスリー...