「大阪」の料理家、料理研究家

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「大阪」の料理家、料理研究家一覧

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山本　昌代さん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：パンお菓子

料理家詳細

ル・コルドンブルー　ブーランジェリー終了
製菓衛生士
パンコーディネーター
保育士
ホームメイド協会パン・お菓子師範　指定校からスタート

主に茨木市ローズワムにて月1回パン教室開催
PTA　家庭教　子供会などのイベント夏休みなどの親子単発イベント、プライベートレッスン随時受付

角田佳子さん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理中国・中華料理アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他）

料理家詳細

料理家/フードコーディネーター/フードスタイリスト

大阪府出身
栄養士、和食器のディスプレイコーディネーターなどの仕事に就く。
また辻学園日本調理師専門学校にて料理を学び、同時にフードコーディネーター専科受講。
飲食店コンサルタントの会社に長く在籍し...

原田育代さん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：家庭料理

料理家詳細

一般社団法人健康栄養支援センターの青年・成人栄養部の管理栄養士・原田育代です。センター内のクッキングスタジオで料理教室を担当しています。毎月テーマに沿った内容で講義と調理を学びながら食べ物で体調を整える術をお伝えしています。調理の知識や技術だけでなく...

中田誠二さん

活動拠点：石川県

ジャンル情報：日本料理・和食家庭料理イタリアン・イタリア料理中国・中華料理パンお菓子

料理家詳細

大阪の調理師学校を卒業後、人気創作料理店・某料理教室の講師を経て今に至る。

小川薫さん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：日本料理・和食家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理西洋各国料理（アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他）中国・中華料理韓国料理アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他）その他・各国料理マクロビオティック・薬膳・スローフードパンお菓子チーズワイン・お酒コーヒー・紅茶・お茶

料理家詳細

｢手軽に作れて華やかで美味しい料理｣と洗練されたテーブルコーディネートでのおもてなしが口コミで広がり、全国から約1000人の生徒が通い、常に半年先まで満席のサロンとして話題を集める。大阪や神戸が一望できるタワーマンションの高層階にある明るく開放感あふれるロ...