「大阪」の料理家、料理研究家

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「大阪」の料理家、料理研究家一覧

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我が家の台湾料理さん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：家庭料理中国・中華料理アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他）その他・各国料理マクロビオティック・薬膳・スローフード

料理家詳細

台湾出身のYuuka Chenです。日本在住6年目で、現在はYoutube「我が家の台湾料理」中心で活動しています。料理研究家としての実績は台湾人向けの納豆アレンジレシピ開発や台湾料理発信の仕事受けましたので、料理撮影、動画撮影の仕事も依頼されてます。

みぃさん

活動拠点：宮崎県

ジャンル情報：パン

料理家詳細

2007年より自宅キッチンにて小さなおうちパン教室「おうちぱんの会♪」を主宰しております。
福岡（2007.6～2011.6）大阪（2011.9～2015/6）広島（2015.9～2-18.6）宮崎（2018.7～）

えびすやいさむさん

活動拠点：大阪府

ジャンル情報：日本料理・和食

料理家詳細

［プロフィール］
［所属］えびすや料理研究所
［名前］えびすやいさむ
［住まい］大阪
［職業］料理研究家,プロ料理人

［経歴］和食を中心に関西の名店で料理人として働き、店長・責任者を務める。現在、病院や高齢者施設などのレシピの提供、調理指導に務める...

岡嶋美香さん

活動拠点：神奈川県

ジャンル情報：家庭料理フレンチ・フランス料理イタリアン・イタリア料理西洋各国料理（アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他）中国・中華料理アジア各国料理（タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他）パンお菓子ワイン・お酒コーヒー・紅茶・お茶

料理家詳細

新百合ヶ丘の自宅でおもてなし料理教室IL LEGAME(イル・レガーメ)を主宰

◆2000年シエナ料理学院でイタリア料理を学んだ後 Ristorante Walter Ridaelliでスタージュ
◆大阪にてイタリア料理教室主宰
エル・ア・ターブル、Savvyなどに掲載
病院食やパティスリー...