「東京」の料理家、料理研究家

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「東京」の料理家、料理研究家 一覧

山中まなみ さん

活動拠点:宮城県

ジャンル情報: 日本料理・和食 フレンチ・フランス料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
中・高等学校 同女子大学 英文学科卒業
国際ロータリークラブや医・歯学学会の通訳アシスタントの傍ら各国のおもてなし料理やマナーなど幅広く学ぶ,
実家歯科医院にて歯科衛生士として働く傍ら、
日本料理を懐石 近茶流宗家 柳原 一成先生に師事。
フラワーアレン...

羽田有里 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: フレンチ・フランス料理 

 
初めまして、羽田有里と申します。
少人数制フレンチ料理教室 Lily'sを主宰しています。

Lily'sは初心者の方も安心してお通い頂ける教室です。
お料理って楽しい!そう実感してもらえるように
私も精一杯努力してまいります。

是非一度レッスンにいらして下さ...

やまひろ さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: マクロビオティック・薬膳・スローフード お菓子 

 
初めまして。
ヒロイロkitchen主宰の、やまひろです。

ベジタリアン食事会への参加をきっかけに独学で、ヴィーガン・グルテンフリー・添加物不使用のエシカルなスイーツを作るようになりました。

お家で気軽に作れるエシカルスイーツを提案します。

老舗のマ...

伊賀るり子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 イタリアン・イタリア料理 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) 中国・中華料理 韓国料理 アジア各国料理(タイ・インド・ベトナム・インドネシア・その他) マクロビオティック・薬膳・スローフード パン お菓子 

 
野菜料理研究家。全国各地の特産物を使った料理や気軽につくれるおしゃれな野菜料理を発信しています。

城殿ミキ さん

活動拠点:愛知県

ジャンル情報: 日本料理・和食 家庭料理 お菓子 コーヒー・紅茶・お茶 

 
短大を卒業後に調理師専門学校に通い調理師免許を取得。
家事手伝い時代に東京のカフェスクールにてカフェプランナー資格を取得。
2003年
カフェをオープン。
2011年
カフェ内の一角を改装し飾り巻き寿司教室を開講。
2012年
飾り巻き寿司マスターイ...

阿部 優 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 家庭料理 パン 

 
東京都八王子市の自宅で
スポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室
陽だまりきっちんを主宰しています。

毎日のご飯作りに役立つ家庭料理レッスンと
スポーツ栄養学座学と料理レッスンのコースの2クラスがあります。

またスポーツチーム向け、有志の団体向けに...

イング百合子 さん

活動拠点:東京都

ジャンル情報: 西洋各国料理(アメリカ・スペイン・ドイツ・トルコ・ロシア・その他) パン お菓子 チーズ 

 
・パーティーフード講師?
・フィンガーフードプロフェッショナル認定講師
・ELLEグルメ フードクリエイター部

東京江東区在住。
AlohaDays Kitchen(アロハデイズキッチン)は、スタイリッシュなフィンガーフードから大皿料理までのパーティーフード、ハワイ・ア...

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