伊勢志摩のNEMU RESORT、開業60周年に向けて「プレミアムバスクチーズケーキ」を発売

三重県志摩市のNEMU RESORTを運営する伊勢志摩リゾートマネジメントは、2027年の開業60周年を前に、記念商品の「プレミアムバスクチーズケーキ」を2026年11月3日に売り出しました。最初に出たのはカシスとホワイトチョコの組み合わせで、敷地内の甘夏を使う2品目も控えています。

第一弾はカシスとホワイトチョコ

11月3日に販売が始まったのは「カシス&ホワイトチョコ」です。北海道産のクリームチーズでつくる濃いめの生地にベルギー産ホワイトチョコを混ぜ込み、型の底にカシスの実を敷いてから焼いています。チーズのコクとチョコの甘さに、カシスの酸味が加わる味の設計です。

第二弾は敷地の甘夏と伊勢の和紅茶

続く「甘夏&伊勢の和紅茶」は、リゾートの敷地に自生する甘夏と、松阪産の和紅茶を組み合わせたものです。和紅茶を練り込んだ生地を焼き、表面に自家製の甘夏ジャムを塗って仕上げます。販売の開始は甘夏が実る時期に合わせるとされ、日付はまだ決まっていません。決まった時点で公式ホームページなどで知らせるとしています。

買える場所と買い方

大きさは直径15cmの5号で、冷凍の状態で販売されます。価格は4,320円(税込)です。売り場はNEMU RESORTと鳥羽国際ホテルの、それぞれのホテルショップです。1日に売る数に上限は設けていませんが、確実に手に入れたい人には予約を勧めています。販売期間や営業時間、価格は変わることがあるとしています。

両ホテルでは、半世紀以上同じ作り方を続けているベイクドタイプのチーズケーキも扱っています。プレーンのほか、伊勢茶やコーヒー、ブルーベリー、月替わりの味がそろいます。

概要

提供元

伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社(NEMU RESORT)

商品名

プレミアムバスクチーズケーキ(カシス&ホワイトチョコ/甘夏&伊勢の和紅茶)

価格

4,320円(税込)、5号(直径15cm)、冷凍

販売場所

NEMU RESORT ホテルショップ(8:00〜19:30)、鳥羽国際ホテル ホテルショップ(8:30〜19:00、土日祝は8:00から)

所在地

三重県志摩市浜島町迫子2692-3

出典: 伊勢志摩リゾートマネジメント株式会社「プレミアムバスクチーズケーキ」発売に関するプレスリリース(PR TIMES配信)
プレスリリース原文